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区市场监督管理局全力做好HICOOL全球创业者峰会服务保障工作

时间:2022-09-18 05:32  作者:admin  来源:未知   查看:  
内容摘要:2022年8月26日-8月28日,HICOOL2022全球创业者峰会暨创业大赛在我区中国国际展览中心(新馆)隆重举行。区市场监督管理局立足监管职能,全力做好安全服务保障工作。 提前介入,重点围绕场馆内食品经营单位主体资质、供餐食谱、食品加工制作、人员健康管理、

  2022年8月26日-8月28日,HICOOL2022全球创业者峰会暨创业大赛在我区中国国际展览中心(新馆)隆重举行。区市场监督管理局立足监管职能,全力做好安全服务保障工作。

  提前介入,重点围绕场馆内食品经营单位主体资质、供餐食谱、食品加工制作、人员健康管理、餐饮具清洗消毒等内容进行巡查检查,并签订《HICOOL2022全球创业者峰会期间餐饮服务食品安全主体责任告知书》,督促经营者切实履行食品安全主体责任,严格落实各项食品安全制度和疫情防控措施,加强从业人员培训,严禁销售过期变质等不符合食品安全标准的食品。

  针对会场及酒店在用电梯等特种设备,从安全注意事项、警示标志、应急救援措施及定期维保情况等方面提前进行试乘检查,禁止使用超期未检和检验不合格的特种设备,确保活动期间特种设备安全运行。

  大赛期间,执法人员不间断对接待酒店及周边经营主体开展巡查检查,严厉打击无证无照经营等违法行为。加强应急备勤力量,做好突发事件应急处置准备。

  下一步,区市场监管局将继续加强对场馆及周边市场主体的监督检查力度,确保活动期间食品及特种设备安全,保障HICOOL 全球创业者峰会圆满顺利举行。



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